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Birre Artigianali

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Birra Lara – Piculina 50 cl

4,00

Ingredienti: malto d’orzo e di frumento, luppolo, acqua dalle sorgenti di S.Pietro, zucchero, lievito e spezie.

Birra Lara – Rubja 33 cl

2,50

Ingredienti: malto d’orzo, luppolo, acqua dalle sorgenti di S.Pietro, zucchero e lievito.

Birra Lara – Rubja 50 cl

4,00

Ingredienti: malto d’orzo, luppolo, acqua dalle sorgenti di S.Pietro, zucchero e lievito.

Birra Lara – Sennora 33 cl

2,50

Ingredienti: malto d’orzo e di frumento, luppolo, zucchero candito, acqua dalle sorgenti di S. Pietro, zucchero e lievito.

Birra Lara – Sennora 50 cl

4,00

Ingredienti: malto d’orzo e di frumento, luppolo, zucchero candito, acqua dalle sorgenti di S. Pietro, zucchero e lievito.

Birra Lara – W 16 33 cl

2,50

Ingredienti: malto d’orzo e di frumento, luppolo, acqua dalle sorgenti di S. Pietro, zucchero, lievito.

Birra Lara – W 16 50 cl

4,00

Ingredienti: malto d’orzo e di frumento, luppolo, acqua dalle sorgenti di S. Pietro, zucchero, lievito.

Mezzavia – Gare de Roubaix 75 CL

8,50

Birra ambrata, dalla schiuma color crème fine e persistente. Al naso sprigiona note intense di malto, miele di castagno, caramello e biscottato. In bocca riemergono il malto e il caramello, equilibrati da un amaro erbaceo che conferisce equilibrio ed eleganza. Finale lungo, fine e persistente. Si accompagna egregiamente a formaggi stagionati ed erborinati, ad arrosti e stracotti.

Mezzavia – Lunamonda 33 CL

3,50

Dal colore giallo paglierino, ha una schiuma bianca pannosa e persistente. Al naso emergono profumi floreali ed agrumati, con sentori di frutta gialla, frumento e coriandolo. In bocca si ritrovano note di frumento e frutta gialla, bilanciate da un amaro fine ed elegante. Gasatura media. Si abbina a una cucina leggera di verdure, a formaggi freschi, a frutti di mare e pesce. Perfetta come aperitivo.

Mezzavia – Lunamonda 75 CL

8,50

Dal colore giallo paglierino, ha una schiuma bianca pannosa e persistente. Al naso emergono profumi floreali ed agrumati, con sentori di frutta gialla, frumento e coriandolo. In bocca si ritrovano note di frumento e frutta gialla, bilanciate da un amaro fine ed elegante. Gasatura media. Si abbina a una cucina leggera di verdure, a formaggi freschi, a frutti di mare e pesce. Perfetta come aperitivo.

Mezzavia – Malacoda 33 CL

3,50

Birra dal colore oro vivace con schiuma bianca, fine e compatta. Al naso spiccano intensi aromi fruttati di pera e uva bianca e leggere note speziate. In bocca ancora frutta e miele, in equilibrio con l’amaro elegante dei luppoli nobili e una leggera nota di warming. Gasatura moderata, finale lungo caratterizzato da una buona secchezza. Birra da tutto pasto, esalta i formaggi con confetture, le carni e i pesci grassi; sorprendente con la pasticceria secca.

Mezzavia – Malacoda 75 CL

8,50

Birra dal colore oro vivace con schiuma bianca, fine e compatta. Al naso spiccano intensi aromi fruttati di pera e uva bianca e leggere note speziate. In bocca ancora frutta e miele, in equilibrio con l’amaro elegante dei luppoli nobili e una leggera nota di warming. Gasatura moderata, finale lungo caratterizzato da una buona secchezza. Birra da tutto pasto, esalta i formaggi con confetture, le carni e i pesci grassi; sorprendente con la pasticceria secca.

Mezzavia – Meridie 33 CL

3,50

Birra dal colore oro carico, con schiuma candida, compatta e persistente. Al naso emergono profumi di miele, frutta esotica e arancia amara. In bocca è fruttata, con un amaro intenso bilanciato da note di malto. Gasatura media, finale amaro lungo e persistente. Ottima come aperitivo, si abbina a salumi, a formaggi di media stagionatura, a fritture e a cucine speziate o piccanti.

Mezzavia – Meridie 75 CL

8,50

Birra dal colore oro carico, con schiuma candida, compatta e persistente. Al naso emergono profumi di miele, frutta esotica e arancia amara. In bocca è fruttata, con un amaro intenso bilanciato da note di malto. Gasatura media, finale amaro lungo e persistente. Ottima come aperitivo, si abbina a salumi, a formaggi di media stagionatura, a fritture e a cucine speziate o piccanti.

Mezzavia – Nautilus 75 CL

8,50
Birra dal colore nero impenetrabile, con schiuma color cappuccino densa e fine.
Al naso sprigiona profumi tostati e di caffè, cacao, liquirizia, agrumi. Rotonda e avvolgente in bocca, con sapori tostati che le conferiscono morbidezza.
Gasatura contenuta, finale lungo ed elegante. Una birra da fine pasto che si abbina anche a formaggi erborinati , arrosti di pesce e frutti di mare, cibi grassi e sapidi, desserts e cioccolato fondente.
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