Cultivar: Bosana
Estrazione: A freddo dopo 8 ore dalla raccolta / Cold, 8 hours after harvest
Colore: Verde tendente al giallo oro
Profumo: Intenso, di oliva verde, con netto sentore di cardo e carciofo e pepe nero
Gusto: Ampio, avvolgente, gradevolmente amaro e con note piccanti
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