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Cantine Gabriele Palmas – Alghero Cabernet

23,00

Il Cabernet  in purezza di Gabriele Palmas è apprezzabile per il suo equilibrio. Un vino elegante e dal colore rosso rubino, dall’aroma persistente e rotondo con sentori evidenti di frutta matura. E’ sicuramente un buon compagno per piatti di cacciagione nonché, per carni rosse cucinate alla griglia.

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Descrizione

CLASSIFICAZIONE: Vino rosso a Denominazione di Origine Protetta.
VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura, macerazione sulle bucce per 10 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio prima dell’imbottigliamento per circa 8 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino, intenso. Profumo intenso e persistente, fruttato. Sapore morbido, armonico e rotondo. PRODUZIONE MEDIA 5000 bottiglie.
UVAGGIO: Cabernet Sauvignon in purezza.

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